這包米米花太犯規！丹尼船長 × 畬室「法式可可香頌米米花」酥脆到一口接一口！
- 張博閎
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- Captain Danny 丹尼船長
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這款聯名米米花由世界級主廚鄭畬軒監製，採用非油炸氣爆工藝，口感非常酥脆且不油膩。風味上選用法國 Michel Cluizel 頂級可可粉與新竹寶山黑糖，入口能感受到濃郁的可可苦韻與黑糖焦香，層次豐富且不甜膩，是非常「ㄕㄨㄚˋ嘴」的精品級零食。
目前共有兩個通路：好市多（Costco）獨家販售「箱購組」（60g x 8包），售價為 $339 元；丹尼船長官網則獨家販售「法式可可香頌臻選禮盒」，內容包含米米花與巧克力法蘭酥，想購買的朋友可以前往官網或好市多選購。
丹尼船長米米花最大的特色是使用台灣米並採用「非油炸氣爆工藝」製作，完整保留米的酥脆口感且不黏牙。這次與畬室聯名的款式更歷時 12 個月研發，將法式精品巧克力工藝融入米零食中，讓風味與質地都比一般爆米花更加細膩。
Captain Danny 丹尼船長 今年冬天攜手 YU CHOCOLATIER 畬室 推出全新聯名「畬室法式可可香頌米米花」，將法式巧克力工藝融入非油炸米米花之中，為年節零食市場帶來一款風味取向明確、質地細膩的話題新品！
世界級主廚監製，為零食打造精品級風味輪廓
「畬室法式可可香頌米米花」由首位登上巴黎巧克力大展的台灣主廚 鄭畬軒 親自監製，歷時 12 個月反覆調整比例與風味層次。配方選用法國 Michel Cluizel 頂級莊園可可粉，並搭配新竹寶山黑糖，讓可可苦韻與甘蔗焦香自然交疊。
在製程上延續丹尼船長一貫的 非油炸氣爆工藝，完整保留台灣米的酥脆口感，也讓巧克力風味能均勻包覆、不顯厚重。
實吃心得：酥、香、順口到停不下來
實際品嚐時，第一口就能感受到米米花本身非常酥脆爽口，不會有黏牙或油膩感；可可香氣在入口後慢慢展開，濃郁卻不甜膩，尾韻帶點黑糖的溫潤甜感。
整體口感非常 「ㄕㄨㄚˋ嘴」，不是那種吃兩口就膩的甜食，而是會忍不住一顆接一顆的類型，不論是當下午茶、追劇零嘴都非常合適！
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法式可可香頌臻選禮盒（官網獨家） 畬室法式可可香頌米米花 100g × 2 畬室 × GREEN & SAFE 巧克力法蘭酥 6 入 |
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法式可可香頌米米花 箱購組（好市多獨家） 規格：60g × 8 包 售價：$339 |
