大人系霜淇淋來了!蜂蜜啤酒微醺風、開心果精品感一次滿足!
- 張博閎
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炎炎夏季帶動冰品需求升溫,霜淇淋也從過去的附餐甜點,逐漸成為餐飲業者打造菜單話題與顧客記憶點的重要角色。開元食品看準夏日甜點商機,推出無酒精「蜂蜜啤酒風味」與「開心果風味」兩款霜淇淋奶漿,跳脫傳統香草、巧克力與水果系口味,為夏季冰品帶來更具層次感的大人系選擇。

從火鍋燒烤店的餐後冰品,到西餐廳、飯店自助餐與咖啡甜點場景,霜淇淋不再只是用來收尾的一球甜點,而能透過更有辨識度的風味,成為顧客拍照分享、回訪記憶與夏季菜單亮點。
蜂蜜啤酒風味霜淇淋 無酒精也有微醺氛圍
本次首波主打的「蜂蜜啤酒風味」霜淇淋,將居酒屋與餐酒館的放鬆氛圍,轉化為一口冰涼甜點。這款霜淇淋以蜂蜜甜香襯托啤酒麥芽香氣,入口清爽順口,甜而不膩,帶有成熟卻不厚重的風味層次。

特別的是,蜂蜜啤酒風味採無酒精配方開發,不含酒精卻保留啤酒風味的清爽感。無論是開車族、上班族,或親子家庭,都能輕鬆品嘗這款帶有微醺想像的大人系霜淇淋。
開心果風味霜淇淋 打造精品甜點般的奢華感
另一款「開心果風味」霜淇淋,則主打精品甜點感。近年開心果風味在甜點市場熱度持續上升,從開心果蛋糕、可頌、拿鐵到冰淇淋,都受到甜點控喜愛,也成為許多高質感甜品的代表風味。

開元食品推出的開心果風味霜淇淋,以濃郁堅果奶香、奶油般滑順質地與高辨識度開心果綠,打造出視覺與味覺都很有記憶點的甜點印象。入口後能感受到細緻堅果香氣與乳香交織,讓霜淇淋瞬間從附餐甜點升級為具質感的餐後亮點。
【溫馨提醒】
未成年禁止飲酒。飲酒過量有害身體。
禁止酒駕,安全誠無價,酒後找代駕。