以蝴蝶結造型鳳梨酥創下口碑的「林弎山」與堅持傳統漢餅聞名的「喜豐香1985」,在蛇年即將到來之時共同攜手創造出一款充滿溫度與意義,同樣擁有蝴蝶結造型的年節糕點「福結糕」,12/31-1/26將於新竹新竹巨城4F開賣、2025年的1/7-2/5則於台北京站B3登場,同時也在官網開賣。
這次的福結糕,餅藝師遵循古法工序製作,突破以往對於年糕的既定印象,核桃的爽脆堅果香與年糕Q彈口感相融,加上柴燒桂圓,風味層次豐富,軟糯爽口細緻又不黏牙,採單顆包裝,不用切,容易食用,每一口都是對家的思念。即便遠在他鄉,忙碌的工作無法回家,品嚐一口福結糕,便能感受到家的溫暖與過年的氣息。
林弎山還加碼推出採用紅土鹹蛋黃製作的窨花鳳凰酥(390元/8入)及繁花鳳梨酥(360元/8入)、飛花鳳梨酥(390元/8入)、雙花鳳梨酥(780元/飛花+窨花各8入)和雙花鳳梨酥(750元/飛花+繁花各8入),各式糕點皆是新年送禮的好選擇!
林弎山官網|http://www.Lin33.com