走春不只拜年！十三行博物館「13 CAFÉ」用咖啡香帶你吃進考古故事！
- 張博閎
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農曆春節將至，新北市立十三行博物館內全新休憩品牌「13 CAFÉ」成為全臺首座「會呼吸」的考古主題咖啡廳！有別於年節期間常見的擁擠與厚重飲食，十三行博物館特別打造這處兼具歷史底蘊與純淨空氣的綠洲，誠摯邀請民眾在農曆大年初二開館後，闔家蒞臨八里左岸走春，品味對身體零負擔的咖啡香與美食！
「13 CAFÉ」前期由「新北市設計中心」操刀品牌識別，將博物館標誌性的清水混凝土與灰色幾何線條，揉合考古文物的陶土橘與有機肌理，為品牌注入獨特的視覺個性。接續的場域營造緊扣「文化沉積X在地永續」核心理念，讓空間本身即是對土地與時間的回應。
「13 CAFÉ」攜手「甜素 Sweet Vegan」與「里仁社會企業」，選用在地有機、友善耕作的食材，推出一系列寓意吉祥的「考古餐點」。遊客可以品嚐到：
- 造型吸睛、象徵面面俱到的「人面陶罐素炒飯」
- 層次豐富寓意步步高升的「地層米漢堡」
- 圓滿討喜的「環紋玉玦披薩」
- 飲品部分則與「玄米大吟釀」聯名，結合新北在地石花凍推出清爽解膩的「拾參‧層層泡泡飲」。
此外，餐桌上還藏著跨世代的溫暖祝福，館方邀請金包里慈護宮關懷據點、最高齡達92歲的長輩們參與創作，將館藏文物「人面陶罐」轉化為獨一無二的手繪杯墊，在舉杯互道恭喜的時刻，也能感受到這份來自社區長者的真摯心意！
十三行博物館館長羅珮瑄表示，博物館自2025年啟動永續元年，致力將環保理念融入營運，「13 CAFÉ」正是這份理念的具體實踐。迎接2026年新春，博物館將持續擴大綠色影響力，讓考古、生態與生活和諧共生。
配合農曆春節假期，十三行博物館將於除夕（2月16日）及大年初一（2月17日）休館，大年初二（2月18日）起即恢復正常開館，歡迎民眾把握假期，與親朋好友相約來趟知性與感性兼具的綠色走春之旅。更多資訊請至十三行官網或粉絲專頁查詢。
目前時間：2025/01/16 00:00:00
