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新北文旦柚上市！新北市政府於8月25日宣布文旦柚季正式開跑，今年以「橋見新北．柚見幸福」為主題，結合淡江大橋完工啟用後的河岸觀光新動線，串聯八里、淡水飯店聯名美食與食農體驗活動，邀請民眾走訪淡水河岸，品嚐在地文旦柚，也一同欣賞淡江大橋的美景風光。
今年重頭戲「文旦柚展售會」將於9月12、13日在八里左岸永續環境教育中心前廣場登場，現場除了推出「100元換200元」加倍券、趣味闖關，還可透過「新北市食農探索護照」進行集章任務，讓民眾用更好玩、更有參與感的方式認識新北在地農產。
飯店聯名柚香料理 從蛋糕、沙拉到水晶凍都吃得到
今年文旦柚季也串聯淡水河岸星級飯店跨界合作，將當季文旦柚轉化為多款限定美食：
- 八里福朋喜來登酒店推出寶柚果仁蛋糕、八里柚海鮮和風沙拉等系列料理，把柚香融入甜點與海鮮沙拉之中，展現清爽果香與河岸度假氛圍。
- 淡水漁人碼頭福容大飯店則首度研發推出柚香水晶凍、梅花豚佐柚露等料理，讓文旦柚從水果延伸成餐桌上的細緻風味。
- 八里在地糕餅店也響應推出柚香蛋黃酥，讓民眾可從飯店餐桌吃到在地伴手禮，感受不同形式的柚香創意。
文旦柚展售會9/12登場 40個特色攤位與加倍券同步開跑
「文旦柚展售會」將於9月12、13日在八里左岸永續環境教育中心前廣場舉辦，現場集結40個特色攤位，讓民眾一次採買優質新北文旦柚、特色加工品與在地好物。
活動也祭出「100元換200元」加倍券，讓民眾用更划算的方式支持在地農產。現場另有趣味闖關及互動體驗，適合親子家庭、在地居民及安排河岸旅遊的民眾一起參與。
食農探索護照登場 孩子集章認識在地農產
新北市今年全新推出「新北市食農探索護照」整合食農教育、展售活動及場域資訊。9月12、13日文旦柚展售會期間，新北市2至12歲學童持兒童卡或幸福卡完成註冊綁定後，即可透過護照參加打卡、集章抽好禮。
透過護照任務，孩子不只是在活動中遊玩，也能認識文旦柚產季、在地農產與食農教育理念。讓「吃在地、食當季」不只停留在口號，而是成為親子共同參與的生活體驗。
食農教育展、採果一日遊、柚香美食饗宴陸續登場
除了展售會，新北文旦柚季系列活動也將陸續展開。9月7日至11日，新北市政府一樓東側大廳將舉辦「文旦柚食農教育展」，展出文旦柚與特色加工品，每日並規劃4梯次文旦柚彩繪體驗。
八里區農會也將於9月3日、9月10日推出採果一日遊，讓民眾走進產地，親身體驗文旦柚產季風光。限量35桌的「柚香美食饗宴」則將於9月25日中午12時在八里區文化活動中心舉行，讓民眾透過桌菜形式品味文旦柚入菜的多元風貌。
以上活動將於8月26日下午2時開放報名，相關連結可至新北市農業局「稼日蒔光」臉書查詢；桌菜認購報名可電洽八里區農會，電話02-26102996分機252。
今年文旦柚皮薄汁多 9/13前線上下單享免運
八里區農會理事長施阿貴表示，今年產季期間日照充足，文旦柚熟成更加充裕，不僅果肉香甜Q彈，更是皮薄汁多、風味醇厚。邀請民眾來柚鄉遊玩，參與體驗、品嚐美食，並選購優質新北文旦柚。
無法到現場的民眾，也可透過電商平台「小農電舖直銷站」訂購。9月13日前下單享免運優惠，單筆滿3,000元還可抽價值千元的八里福朋喜來登酒店自助餐券，讓在地好柚也能宅配送到家。
