【食記】青焰 炭火熟成牛排-美麗信店｜極黑和牛＋焗烤龍蝦＋豐富自助吧全攻略！

「青焰炭火熟成牛排」自助餐正式插旗臺北市「美麗信花園酒店」啦！現場不僅有「極黑和牛、極品龍膽石斑」還有多道佳餚等你來享用！此外，歡慶開幕，9/8 ~ 18日每逢周一 ~ 四只要購買套餐，再送龍蝦料理乙份！為慶祝青焰成立一周年，其他四家門市兩人同行再送半隻龍蝦料理乙份！

舒適雅緻的用餐空間ｘ專屬酒吧

餐廳現場的氛圍非常舒適，不論是溫馨舒適的沙發區，還是一般的座位區，都能找到最適合的用餐環境。此外，現場還設有獨特氛圍的「JIU BAR」酒吧區，提供十多種紅白酒、台灣精釀啤酒、與多種經典調酒！

各式經典排餐等你來享用！

接著一起來享用各式經典排餐吧！不論是現場限定的「極黑和牛」，肉質彈牙的「龍膽石斑」，或是肥瘦相間的「伊比利豬」，各式經典每位這邊都品嘗的到！

本次在現場品嘗到的有「美國極黑和牛、青焰焗烤龍蝦、極品龍膽石斑-佐白酒奶油醬」，接著來跟大家分享品嚐後的心得：

「美國極黑和牛」本次品嚐的熟度為7分熟，口感整體Q彈多汁，不會有太多的血水，不論是直接吃，或搭配上「紅酒蘑菇醬」及「黑胡椒醬」，每一種都值得品嚐，其中「紅酒蘑菇醬」推薦大家一定要品嚐看看！

「青焰焗烤龍蝦」龍蝦肉質Ｑ彈鮮甜，搭配上奶香飽滿的起司，大口咬下非常的過癮！

「極品龍膽石斑-佐白酒奶油醬」龍膽石斑的肉質非常緊緻，Ｑ彈的口感令人難以忘懷，美中不足的地方為，如果整體再多汁一些就完美了！

多元豐富的自助吧檯選擇

除了各式精美的排餐外，現場豐富多樣的吧檯區，更是不能錯過的選項之一，從新鮮多樣的「冷盤沙拉區」

豐富的「披薩與炸物」區，其中「瑪格莉特披薩」、「炸蝦」與「唐揚炸雞」推薦大家一定要品嘗看看！

擁有各式「經典台菜」及「異國料理」的熱食區，各式美味一定要都品嘗看看！

大小朋友都愛的「酥皮濃湯」及新鮮現煮的「牛肉湯」推薦大家一定要喝喝看！

甜點ｘ飲品｜收尾完美體驗

最後我們進入到甜點的收尾階段，現場提供「冰淇淋」及「多樣蛋糕」供大家享用，蛋糕的部分大家可以挑喜歡的口味來享用，冰淇淋則較為甜口，建議大家可以搭配咖啡或其他飲品來享用。

現場也有提供「現磨咖啡」及「多樣飲品」享用，在品嚐美食之餘，來杯熱咖啡也是超讚的選擇！

路易莎咖啡進駐酒店大廳

除此之外，路易莎咖啡亦同步進駐酒店大廳，如果想在餐後外帶一杯「咖啡」或「茶飲」，不妨於大廳櫃檯左側的門市進行購買喔！

【溫馨提醒】

未成年禁止飲酒。

飲酒過量有害身體。 

禁止酒駕，安全誠無價，酒後找代駕。