港點控衝了！隱岳閣插旗台南：百道港式料理吃到飽，3/1 起再推現做單點！
- 張博閎
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路易莎集團正式進軍港點市場，全新品牌「隱岳閣」主打「自助餐＋單點現做」的雙模式，把港式飲茶的熱鬧與便利一次做進同一個空間。首店於 1/31 進駐台南永康「雀客藏居」，吃到飽餐檯一次網羅超過百道港式料理；想吃得澎湃就走「飲茶無限區」，想吃得精緻、現點現做則可期待 3/1 起開放的「隱岳茶樓」單點現做服務，從快吃到慢品都能對味！
吃到飽菜色多元｜一次吃遍各類型料理！
吃到飽菜色涵蓋多個料理區域，其中：
熱鍋區｜提供乾炒牛河、避風塘排骨、川椒辣子蟹、烏參豆腐煲與蟹黃燴鮮蔬等道地粵式佳餚。
現做腸粉區｜每日現點現製，供應鮮蝦腸粉與蔥油鮮魚腸粉。
燉湯吧｜推出黃金蟲草燉排骨、香菇燉雞盅與土瓶蒸，展現港式湯品講究火候與原味的特色。
點心推車｜匯集多款經典港點，從鹹香入味的蠔油蒸鳳爪、豉汁蒸排骨，到皮薄餡鮮的手工小籠包，皆為桌邊不可錯過的人氣選擇。
燒賣系列｜口味豐富，包含鮑魚、松露、干貝、蝦仁、蟹肉、蟹粉與火腿等近十種口味，層次細膩、各具風味。
此外，餐檯設有現煮料理與鴨粥專區，包含：
- 現煎西多士、魚翅羹、鮮蝦粉絲煲及可自由添加配料的港式鴨粥
燒臘區｜供應現包鴨餅、廣式烤鴨、蜜汁叉燒與油雞，假日再加碼脆皮燒肉與烤乳豬。
甜點區｜集結多款港式與西式甜品，如：港式紅豆冰、楊枝甘露等，搭配絲襪奶茶、港式鴛鴦、凍檸茶等經典飲品。
套餐選擇多元｜彈性點餐滿足不同用餐需求
3/1推出的套餐組合，有：
- 「隱岳拾味」套餐定價288元，以實惠價格提供一份主食搭配一杯飲品，主餐可從臘味煲仔飯、北菇滑雞飯、蒸飯或炒麵類等八款料理中擇一，適合希望快速用餐的消費者
- 「三元錦繡」套餐定價388元，主打港式點心組合，包含三道精選港點，搭配一杯飲品，適合以點心為主的用餐型態
- 「大滿貫」套餐定價388元，則提供主食、港點或甜點與飲品的完整搭配，選擇多元，滿足想同時享受主餐與港點的需求。
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隱岳閣港式料理 台南雀客門市 餐廳地址｜臺南市永康區中正北路218號 訂位電話｜06-2433613 訂位連結｜傳送門 |
目前時間：2025/01/16 00:00:00
