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準備好加入麵線神教了嗎? 香菜大腸蚵仔麵線比薩參上


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台灣小吃知多少?在我們跟著比薩創意發明家必勝客的腳步吃遍「臭豆腐」、「鹹酥雞」、「珍珠奶茶」比薩之後,這次我們迎來「香菜大腸蚵仔麵線比薩」!

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這次小編來到必勝客-光復餐廳店準備加入「麵線神教」,一進去必勝客就看到正在巡迴宣傳的「阿必大腸蚵仔麵線攤車」。

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「香菜大腸蚵仔麵線比薩」的配料是選自

  • 台灣50年老店麵線
  • 鮮嫩肥美的在地蚵仔
  • 以八角、丁香等十幾種香料滷製的香Q大腸
  • 來自彰化的新鮮香菜

充滿濃厚的台灣味,最後再加上濃郁的起司,讓風味更到位!

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一打開比薩,撲鼻而來的是滿滿的香菜大腸蚵仔麵線味,除了嗅覺外,香菜更是將配色及內涵更上一層樓,麵線的麵體搭配脆口的大腸及蚵仔,增加了口感的酥脆度。

一口咬下去,大腸及蚵仔的香味完美融合,藉由香菜及宛如本尊湯底般香味的輔佐,更是讓吃的人產生正在吃麵線本尊的錯覺。

喜歡吃台灣小吃的享友們一定要來試看看「香菜大腸蚵仔麵線比薩」,絕對會大開眼界!

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【小編的心得】

得分:4.2/5

總評:總體來說,小編覺得「香菜大腸蚵仔麵線比薩」跟麵線本尊相似度極高,喜歡台灣小吃的享友們,快來加入「麵線神教」吧!


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