夏日吃芒首選！全台五大必吃國產芒果創意甜點與料理大公開
- 張博閎
- 美食
- 臺北
- 業者、農糧署
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農糧署以「糧心好味 守護臺灣好滋味」為主題，邀集全臺多家知名餐飲與星級飯店選用在地食材，共同推出多款期間限定的國產芒果甜點與料理。
法朋烘焙甜點坊推出人氣甜點「盛夏香緹」，BANCO窯烤PIZZA則推出結合鹹甜風味的「芒果生火腿絲綢起司沙拉」。
台糖長榮酒店提供芒果乳酪蛋糕、生乳捲及芒果塔；高雄中央公園英迪格酒店則推出陽光芒果莎莎炙烤豬里肌、夏日香檸芒果燴鮮魚等多道創意菜色。
農業部農糧署以國產芒果為主題推出「
【北部】
- 法朋烘焙甜點坊：由仁愛總店、新光南西店推出人氣法式甜點「盛夏香緹」，結合芒果與奶油的細緻口感，打造盛夏好「芒」滋味。
- BANCO窯烤PIZZ
A：由世貿店、八德店、長安店、南港店推出特製「 芒果生火腿絲綢起司沙拉」， 將香甜國產芒果結合生火腿與絲綢起司， 以鹹甜交織詮釋芒果風味特色。
【中部】
- 膳馨餐飲集團：由膳馨創始店、市政店、馨苑西區店、
松竹店共響應，主打經典臺菜與道地臺灣芒果鮮果饗宴。
【南部】
- 星級酒店台糖長榮酒店：將提供「芒果乳酪蛋糕」、「
芒果生乳捲」、「芒果塔」等系列商品， 呈現國產芒果的甜蜜好滋味。 - 國際精品酒店高雄中央公園英迪格酒店：將祭出「陽光芒果莎莎炙烤豬里肌」、「夏日香檸芒果燴鮮魚」、「芒果優格鮮蝦時蔬輕沙拉」及「芒漾西夏」等多道吸睛料理，
充分展現國產芒果鮮食、搭餐及烘焙的多元魅力。
