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蘋果控注意！不用飛日本，也能在台北品嚐日本青森蘋果製成的限定甜點。JR東日本大飯店台北1樓「品頌坊」烘焙坊，自11月10日至12月10日推出青森蘋果甜點季。
本次以日本青森產地直送的「土岐（TOKI）」特A等級蘋果，打造5款不同風味的甜點與麵包，從酥香的丹麥焦糖蘋果、清爽的青森蘋果慕斯，到帶有酒香的紅酒蘋果塔通通有，價格130元起，讓喜歡水果甜點的民眾多了秋冬下午茶新選擇！
青森蘋果變身法式甜點！丹麥焦糖蘋果140元、慕斯240元
這次甜點季選用的「土岐（TOKI）」是日本青森秋季代表性黃皮蘋果品種，特色是果肉細緻爽脆、汁水充足，帶有清甜果香與柔和酸味，適合搭配奶油、焦糖及各種烘焙食材。
喜歡酥脆口感的民眾，可以選擇售價140元的「丹麥焦糖蘋果」，將焦糖蘋果搭配層層酥香的丹麥麵包，入口能感受到奶油與蘋果交織的甜香，搭配咖啡或茶飲都很適合。
另一款「青森蘋果慕斯」售價240元，則以細緻柔滑的慕斯呈現蘋果清甜與淡雅酸味，風格較為清爽，適合喜歡輕盈口感的甜點愛好者。
紅酒蘋果塔280元！蘋果磅蛋糕420元適合午後分享
想品嚐更有層次的蘋果甜點，可以試試「青森紅酒蘋果塔」，售價280元，以紅酒的醇厚香氣襯托蘋果自然酸甜，再搭配酥香塔皮，呈現帶有果香與酒香的法式甜點風味。
喜歡經典烘焙甜點的民眾，則可選擇售價420元的「青森蘋果磅蛋糕」，將蘋果果香融入濕潤扎實的蛋糕體，搭配濃郁奶油香氣，適合作為下午茶點心，或與親友一起分享。
此外，5款新品中價格最親民的是130元「法式香草蘋果核桃麵包」，結合香草、蘋果與核桃，除了蘋果清甜，還能吃到核桃帶來的堅果香氣與咀嚼口感。
青森蘋果甜點限時1個月！台北品頌坊11/10開賣
JR東日本大飯店台北表示，這次由點心房主廚黃伯欽以青森土岐蘋果為主角，運用烘烤、焦糖化、燉煮及慕斯等不同手法，讓同一種蘋果展現出多種風味。
「青森蘋果甜點季」將於11月10日至12月10日在飯店1樓「品頌坊」烘焙坊限時販售，共推出5款蘋果甜點與麵包，售價130元至420元。
喜歡蘋果、法式甜點或想尋找秋冬下午茶的民眾，不妨趁活動期間前往品嚐，感受青森蘋果與不同烘焙技法搭配出的季節風味！
【溫馨提醒】
未成年禁止飲酒。飲酒過量有害身體。
禁止酒駕，安全誠無價，酒後找代駕。
