肯德基x雙月食品社「剝皮辣椒紙包雞」開箱食記
- 張博閎
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這款「剝皮辣椒紙包雞」主打香而不辣口，辣度極低（若滿分10分，辣度約僅1分），主要呈現的是剝皮辣椒的濃厚香氣與雞肉的鮮甜多汁。即使是不太敢吃辣的朋友也能放心品嚐，但如果是追求重辣口味的人可能會覺得不夠過癮。
評價相當不錯，雞肉鮮嫩多汁且充滿剝皮辣椒的香氣。內容物除了大塊雞肉外，還可以看到剝皮辣椒、杏鮑菇及枸杞。雖然雞肉深層的味道較淡，但只要沾著錫箔紙包內滿滿的精華雞汁一起吃，味道會非常和諧且令人欲罷不能。
專業吃貨推薦的隱藏吃法是將「剝皮辣椒紙包雞」內剩餘的精華雞汁直接與附餐的「風味飯」攪拌均勻。雞汁的鮮甜與剝皮辣椒的風味能讓米飯瞬間升級，兩者堪稱天生一對，吃起來非常爽快，是造訪肯德基時一定要嘗試的吃法！
「肯德基」與「必比登名店-雙月食品社」隆重推出「剝皮辣椒紙包雞」，熱愛紙包雞跟剝皮辣椒料理的我，今天就來跟大家分享吃完後的心得啦！
以前吃到爺爺炒的剝皮辣椒後，那超下飯的口感跟香味，讓我瞬間愛上這道美味。
香而不辣口、多汁又鮮嫩
大家印象中的剝皮辣椒，或許有些會非常辣，但這次的「剝皮辣椒紙包雞」完全不用擔心這個問題，就算不吃辣的朋友也能開心品嚐。
打開包裝後，濃厚的剝皮辣椒香撲鼻而來，錫箔紙裡面更是有滿滿的精華！
搭配附餐整個讓人有迫不及待的感覺~
首先可以看到在雞肉上有：剝皮辣椒、杏鮑菇、枸杞，接著將肉撕開後，鮮嫩多汁的樣子，真的超級誘惑！！
我們將雞肉分成表、中、裡３個部份來介紹：
- 首先咬下第一口，表面沾滿了剝皮辣椒的香味，搭配上雞肉令人欲罷不能。
- 咬下第二口後則到了「中」的階段，這邊的剝皮辣椒味就沒有那麼濃郁了，與雞肉的鮮甜，處於一個和諧的狀況。
- 到了「裡」的階段後，也是我覺得最可惜的地方，基本上已經沒有剝皮辣椒的味道了，建議沾一些雞汁後，吃起來會更讚！
接著來說說總心得：鮮嫩多汁的雞肉，搭配上清爽不辣口的剝皮辣椒，會讓人有想一直吃下去的感覺，對我而言是會想回購的那種；喜歡剝皮辣椒香味，或想嚐試的朋友，非常建議嚐鮮看看，但如果是想吃很辣的朋友，估計會蠻失望的，如果辣度滿分10分，大概只有1分而已。
同場家映-隱藏吃法大公開
將「剝皮辣椒紙包雞」的雞汁與風味飯攪在一起，可以說是天生一對，吃起來超級爽快，推薦大家一定要試試看!
【新品上市記者會-動態影音】
