海鮮鍋物隱形冠軍「屠龍計劃」火鍋傳奇「深紅鍋物」即日起至12/31激推「吃蟹季」
「深紅鍋物」近年推出「屠龍計劃」系列大受好評,不論是四人聚餐的「屠龍肆人」還是適合十人以上聚餐的「屠龍計劃」(包含蛤蜊船及帝王版),甚至還有推出「屠龍到府」的專屬套餐服務(均須提前預訂),為了讓消費者們品嘗到更多樣的活體海鮮,「深紅鍋物」於即日起至12月31日止,推出深紅「吃蟹季」,活體「麵包蟹」買一送一,只要 $1,299元;冬季再加碼,「蛤蠣雞湯粥」加價購只要 $199。
「深紅鍋物」以提供新鮮活體海鮮食材為特色,其中,「屠龍計劃」蛤蜊船包含蛤蜊船一艘、活體黃金蟹五隻、活體澳洲龍蝦五隻、活體波士頓龍蝦五隻並搭配台灣冠軍鯛、阿根廷天使紅蝦、活凍鮑魚、生鮮蛤蜊及台灣梅花嫩豚豬;「屠龍計劃」帝王版則是包含活體帝王蟹一隻、活體黃金蟹五隻、活體澳洲龍蝦五隻、活體波士頓龍蝦五隻,搭配日本生食級干貝、台灣海鱸魚、野生白蝦、船凍小卷以及美國雪花牛,計劃內也均有附餐如副食、時蔬、飲品等。
湯頭部分則以「汕頭大骨扁魚湯」與「黃金花膠雞湯」最具特色,其中:
- 「汕頭大骨扁魚湯」是一種來自汕頭(潮汕地區)的經典湯品,以其濃郁鮮美的湯頭和豐富的食材而聞名,這種湯頭的特色在於其精心熬製的基底,將食材的鮮味完美地融合,帶來豐富層次的味道。
- 「黃金花膠雞湯」湯底選用整隻老母雞,經過數小時的慢火熬煮,釋放出濃郁的雞肉鮮甜與骨香精華。入口順滑,香氣四溢,搭配富含膠原蛋白的花膠,層次豐富,讓每一口都充滿滿滿的溫暖與滋味,不僅保留了食材的天然原味,更呈現出一種濃厚卻不油膩的清爽口感。
副食部分還有「鮭魚卵佐越光米飯」及「炙烤和牛佐干貝鮭魚卵飯」的超人氣加價選擇,非常值得點上一碗添上滿滿的幸福感。
即日起至12月31日止,「深紅鍋物」推出深紅「吃蟹季」,活體麵包蟹買一送一只要 $1,299元,麵包蟹外觀呈橘紅色,橙褐色的外殼圓潤厚實,像個沈甸甸的大麵包;主要分布在歐洲沿岸,是來自大西洋的鮮美代表。口感上肉質結實有彈性,蟹膏濃郁,是熱愛「膏蟹」的饕客的最愛。此外,在邁入冬季之際,「深紅鍋物」再加碼「蛤蠣雞湯粥」加價購只要 $199元,搭配上濃郁的蟹膏更添滋味。
【深紅鍋物–– 店家資訊】
深紅鍋物|台北民權店|地址:台北市松山區民權東路三段106巷32號
深紅鍋物|台北SOGO敦化店|地址:台北市大安區敦化南路一段246號B2
深紅鍋物|新竹竹北店|地址:新竹縣竹北市文喜街13號
深紅鍋物|台中崇德店|地址:台中市北屯區昌平東五路256號
深紅鍋物|台中美村店|地址:台中市西區美村路一段602號
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