深度探訪「東北角」、「宜蘭」體驗在地文化&永續旅遊｜探索「GTS綠色旅遊標章」的真諦

交通部觀光署東北角及宜蘭海岸國家風景區管理處，長期致力於永續觀光的發展，並連續八年榮獲全球百大綠色目的地(Green Destinations)及百大故事獎肯定。本次，我們將深入探訪「2023大東北角觀光圈產業亮點提升遴選」計畫中的重點成果，以及榮獲「GTS 綠色旅遊標章」的業者，帶領大家了解當地文化、體驗各式美味佳餚，及了解業者們透過永續觀光想傳達的精神。

雙溪走讀｜在地文化&手作體驗的交響曲

「注腳雙溪」地方創生團隊致力於實現永續旅遊的理念，積極推動地區經濟與文化的共榮發展。該團隊與當地小農、資深村民以及創新青年企業家緊密合作，創造出一系列符合「GTS綠色旅遊標章」精神的旅遊行程，如：透過「土地公低碳綠食伴手禮」傳達淡蘭地區深厚的土地公文化，以及讓遊客親手製作具有個人特色的「淡蘭飯包」。此外，團隊還提供了環境友善栽種的山藥採摘體驗。這些活動不僅提供遊客的豐富的旅遊行程，同時也突顯永續旅遊的重要性。

星空x藝素村｜海廢料的新生命&百變素食好吃驚

人類每年製造出高達33億磅的塑膠廢料流入海裡，進而造成生態的浩劫，「星空x藝素村」從東北角海岸回收海洋廢棄物，並以「海洋永續」與「當地文化」為創作靈感，將這些廢棄物轉化為各式藝術品，如：手作玻璃吊飾、海玻璃馬賽克拼貼等，不僅具有藝術價值，同時也傳遞了強烈的環保訊息。

其中，牆上幻化為「座頭鯨」的「瓶頸」更是象徵著海洋生物們面對汙染時遇到的困境。

此外，「星空x藝素村」以「純素飲食」的理念，積極推出各式美味又多元的餐飲，其中以「石花藻」製成的各式餐點，更是必吃的品項之一，這裡不僅提供美味的餐點，更進一步傳達了海洋永續的重要性和與在地文化的獨特性。

福容大飯店-福隆｜在地食材永續故事美食

「福容大飯店-福隆」位於台灣東北角，堅守對「環境保護」與「文化傳承」的承諾，致力於在營運與生態保護之間尋找平衡點，最終更獲得了「GTS綠色旅遊標章」的肯定。

為了降低運輸對環境的影響並支持在地經濟，「福容大飯店-福隆」積極採用當地農產品與食材，精心設計一系列兼具美味與創意的料理。此外，透過生態導覽，希望能提升客人對生態保護與環境永續的意識。

逸閒居精品民宿｜無敵海景x溫馨的居家感

位於東北角的「逸閒居精品民宿」提供了24小時的管家服務，並提供溫馨舒適的居住環境，挑高的設計方式，提供了極佳的空間感，美式的裝潢風格更是讓人目不轉睛。

「逸閒居」不僅在住宿上追求品質，同時也注重環境永續與地方文化的融合，更獲得「GTS綠色旅遊標章」的認證，及獲得眾多獎項的肯定，不論是耗材的選用、餐點的用心，還是無敵的海景，都令其成為休閒渡假的首選之一。

卯澳漁村故事散策｜在地文化與傳統信仰的傳頌

「卯澳漁村」以保護漁村文化、維護生態永續為宗旨，過去有「小基隆」之稱，是一個充滿傳統風情且保留豐富漁村文化的地方，村內不僅有百年歷史的石頭屋、風情萬千的在地店家、供奉提籃觀音的利洋宮、還有海鮮佳餚等著大家，是個適合體驗台灣漁村生活的絕佳地點。

頭城農場-里山森林故事餐桌｜生態與佳餚的魔法森林

「頭城農場」秉持著生態永續，推出了一系列與ESG結合的體驗行程，農場占地廣闊，擁有豐富多樣的自然景觀及多元的物種，並運用趣味的互動式行程，帶領遊客們認識生物的多元性及生態保育的重要。

漫步於頭城農場肚子餓時，不妨前往「農村廚房」品嘗各式佳餚，這邊提供一系列由生態廚師團隊以大地故事創作的料理，準備帶領品嘗者從舌尖認識生態，享受大自然帶來的恩惠!

港口社區-里海故事走讀｜運動x生態x傳統的結合

港口社區以傳統的漁村風貌和親海的生活方式著稱，保留極具特色的「罟寮」及傳統的捕魚方式，並積極推動在地文化及生態保育，現場不僅由在地解說員帶領遊客了解海岸生態，著名的衝浪街更是必遊的景點之一。

外澳九號咖啡｜海岸風光、悠閒暢飲

外澳九號咖啡坐落於美麗的外澳海灘旁，除了提供各式美味餐點、飲品、咖啡外，也朝著生態永續的方向努力，不僅提供寬敞明亮的用餐環境，內部裝潢更融合了現代與自然元素，創造出既時尚又放鬆的氛圍，館內2樓也擺放著由海廢製作而成的「永續鯨神」，期許推廣永續的精神減少人為對海洋、環境的迫害。