壽司郎「喜食臨門」極致鮮美開吃「LOTTE生巧克力派聖代」台灣首次登場！

豪華海味鐵火捲拼盤 $360

雙倍豪華！以鐵火卷為基底，搭配赤蝦、干貝、甜蝦、鮪魚中腹、鮪魚泥及鮭魚卵，

各種頂級海鮮在盤中交織，彷彿海中龍宮一般華麗奪目，是新年必吃品項！

海膽鮭魚卵蟹肉總匯 $120

松葉蟹肉、海膽、鮭魚卵，結合3種頂級食材，味道卻相得益彰、完美結合。

一口吃下，三個願望一次滿足！

A4和牛烤牛肉 $100

選用日本九州大分縣成長的和牛，採A4等級的後腿肉製作，油脂分布均勻，

入口即化的和牛油脂散發濃郁風味，喜愛和牛的人絕對不容錯過！

廣島縣產酥炸牡蠣 $60

新鮮的瀨戶內海產牡蠣用蒸氣熟化、鎖住鮮甜，並於店內裹以麵糊、麵包粉，

現炸形成酥脆外衣，最後再淋上烏醋中濃醬汁，味道酸爽甜美，一吃愛上！

極上鮪魚大腹 $40｜1/24起限量推出

壽司郎的不敗經典、限時回歸，頂級食材只要破盤價即可品嘗，吃一盤就賺一盤，

趕緊來壽司郎吃好賺滿！

炙燒鮭魚腹2貫 $50

精選油脂豐富的大人氣鮭魚腹，只融你口不融你手！快從迴轉台上新鮮拿取，

立即享用頂級美味！

炭燒鰹魚 $40

選用一本釣漁法捕捉的新鮮鰹魚，經過加工切割，以高溫木炭進行表面燒烤，賦予淡淡的炭燒風味，

與本身味道較為濃郁的鰹魚相當契合。中心部位微生的狀態，吃來入口即化，比生魚片層次更加豐富，

搭配生薑泥與蔥花一同享用，香氣倍增！

宮崎縣產菱鰭烏賊 $60

選用宮崎縣產的菱鰭烏賊，肥厚的肉身、黏密的口感、甘甜的滋味，是其美味的關鍵，絕對一吃愛上！

店內調理野生花蝦 $60

選用野生花蝦，於店鋪手工一隻一隻串取、烹調、去殼、開腹，以如此繁複的工序，來呈現花蝦的美味，

彈力十足的蝦肉與鮮甜，絕對是老饕首選！

※花蝦：是蝦科中的高級蝦種之一，部分高級的天婦羅專門店，也會使用花蝦製作炸蝦天婦羅。

沖漬螢烏賊 $40

選用富山灣產螢烏賊，以醬油醃漬的方式來凸顯螢烏賊的鮮味與內臟的濃郁風味，接近生魚片Ｑ彈的口感，

是難得一見的珍稀壽司，把握機會開吃！

鹽麴甜蝦軍艦 $50

選用日本廣為流行的魔法調味料「鹽麴」來製作！將甜蝦以鹽麴醃漬後，不僅使甜蝦的口感黏糯綿密，

更利用鹽麴恰好的鹹味來引導出甜蝦的濃郁甘甜，如此獨特的風味，請務必要品嘗！

奶油濃厚海膽拌麵 $140

壽司郎冬季人氣菜單－濃厚海膽拌麵，這次多了新變化！

添加的奶油與海膽醬汁混和，搭配上醃漬過的海膽，味道香醇厚實，

配料也改以洋蔥絲與海苔絲做點綴，整體更加輕盈，讓人吃完彷彿能跳躍！

螃蟹奶油可樂餅 $60

充滿螃蟹風味與鮮美的滑嫩奶油餡，包裹著酥脆外衣，形成對比鮮明的口感。

油炸後立即上桌，即使燙口也迫不及待的要先吃一口！

松露美乃滋黃金脆薯 $60

廣受好評的黃金脆薯豪華升級！以特選黑松露醬與美乃滋調和成香氣濃郁的沾醬，

脆、爽、鹹、香、濃組成的美味不斷迸發，吃完還想再來一盤！

LOTTE生巧克力派聖代 $150

與LOTTE樂天製菓聯名聖代於春節限時開賣！以奶酪、海綿蛋糕、草莓丁、草莓淋醬為基底，

結合LOTTE樂天製菓首度在台灣推出的甜品－生巧克力派，外層苦甜濃郁、入口即化，

內層蛋糕濕潤柔軟，鮮奶油香而不膩口，再搭配上樂天小熊餅乾、樂天TOPPO巧克力夾心棒，

視覺與味道皆可愛甜美，讓人少女心噴發！

瀨戶內檸檬烤起司蛋糕 $80

人氣商品－烤起司蛋糕系列又推出新力作！主體為奶油起司、牛奶、優格與果汁混和製作，

奶油般的口感，搭配上適度的酸味，香甜而不膩口。於底部海綿蛋糕上，塗抹一層瀨戶內檸檬醬汁，

彷彿能直接品嘗到新鮮的瀨戶內檸檬，層次豐富，甜點控們趕緊手刀預備吃爆！