壽司郎x大苑子「莓好時光霜淇淋」聯名登場「春日好食光」全新菜色亮相！
- 張博閎
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春季到來，美味甦醒！壽司郎又將推出什麼期間限定的菜色呢？本次大分量不手軟的厚切中腹，選用有「海中和牛」美名的南方黑鮪，感受魚香及油脂在口中化開的鮮美感動，絕對是本檔必點！首次登場的3款新菜色分別為店內現炸的野菜天婦羅、淡雅清甜的炭燒鰆魚及創作壽司-醃漬鯛魚海苔包；超人氣回歸的鮭魚萩餅、辣醬軟殼蟹、海膽貝柱及北海道排隊拉麵名店-信玄味噌拉麵，都值得回味再訪。
說起春天，讓人垂涎三尺的甜品更是必不可少！壽司郎x大苑子首度聯名推出莓好時光霜淇淋，濃郁的草莓香氣、甜中帶點微酸的滋味很是美妙。而春日綜合菓子則是將特濃抹茶冰淇淋、日式拔絲地瓜、醬油團子及黃豆粉蕨餅匯集，一盤就能品嘗到四大人氣和菓子的美味。
【春日好食光】
活動期間：2024年03月13日（三）起至03月31日（日）止，共計19天。
※食材皆期間限定。數量有限售完為止。 ※部分菜單僅限內用。
| 厚切中腹｜60元 選用「海中和牛」-南方黑鮪的中腹部位，油脂適當的比例使得入口的口感極為滑順，脂香高雅迷人。大手筆切取回饋顧客，每一貫都好滿足。 |
| 野菜天婦羅｜30元 以洋蔥、紅蘿蔔、空心菜，製作成一口大小的炸蔬菜餅，將蔬菜的甘甜完美保留。建議可灑上些許玫瑰鹽或是壽司郎甜醬搭配享用。 |
| 鮭魚萩餅｜40元 粉絲敲碗，人氣回歸。柔嫩的鮭魚泥，搭配爽口的醃黃蘿蔔。再點綴脆彈的飛魚卵，口感層次豐富，入口滿滿的鮭魚油脂更是幸福指數滿點。 |
| 炭燒鰆魚｜60元 選用當季的鰆魚以炭燒方式調理，入口有淡淡的炭香，肉質細緻、無腥味，淡雅清甜令人為之驚艷。 |
| 醃漬鯛魚海苔包｜60元 以愛媛縣的鄉土料理之一：鯛魚飯為概念發想的創作壽司。 選用冷藏直送的日本真鯛，使用釜玉醬汁、生薑泥、白芝麻醃漬後，再搭配濃厚的卵黃醬油，襯托出新鮮鯛魚的口感與鮮甜。 |
| 長崎縣產炭燒羽鰹｜60元 產自日本九州的羽鰹以炭火炙烤的方式鎖住其天然的鮮甜，鮮嫩的肉身呈現淡淡的粉紅色，入口後是炭燒煙燻所呈現出的獨特香氣、風味非常濃郁。 |
| 辣醬軟殼蟹｜60元 壽司郎超人氣菜色，來幾次就吃幾次。經過酥炸後將鮮味鎖住，再佐以特製辣醬美乃滋一起享用，蟹香與辛辣交織的香氣，美味滿足。 |
| 海膽貝柱｜80元 壽司郎品質保證的鮮甜貝柱，搭配柔潤濃郁的智利海膽，絕對是至高無上的奢華享受。 |
| 春日綜合菓子｜120元 京都宇治的特濃抹茶冰淇淋，搭配日式拔絲地瓜、醬油團子、黃豆粉蕨餅，四大人氣和風甜品豪華匯聚。想像坐在櫻花樹下，和煦的陽光傾瀉下的寧靜時光，就如同此款甜品般，值得細細品嚐。 |
| 信玄味噌拉麵｜140元 北海道拉麵名店-信玄監修『信玄味噌拉麵』人氣回歸。甘口的味噌湯底，融合了豬骨精華、蛤蠣風味和蔬菜的清爽，湯頭溫潤順喉、濃醇不膩。放上炒豆芽、叉燒等經典配料，重現信玄拉麵的迷人面貌。 |
春日浪漫的莓好相遇！壽司郎×大苑子「莓好時光霜淇淋」
壽司郎首度邀請台灣鮮果第一品牌-大苑子，攜手打造春日限定口味「莓好時光霜淇淋」。
開啟聯名的契機是源自大苑子堅守「當季新鮮」的信念，與壽司郎對新鮮食材的堅持不謀而合。雙方秉持著品牌初衷，於2022年底開始互動、發想，歷經一年多的溝通、嚐試，終於在2024年的春季推出壽司郎×大苑子「莓好時光霜淇淋」。
選用台灣在地生產的香水草莓，入口帶有馥郁的香氣、甜中帶點微酸，風味層次迷人。讓大家在品嘗完美味壽司之後，以酸酸甜甜的草莓霜淇淋做完美收尾，彷彿就像是重回初戀般的美好時光。
與此同時，大苑子還提供獨家優惠給壽司郎的顧客。只要於活動期間內到全台壽司郎店內享用聯名霜淇淋，即可獲得壽司郎獨家優惠活動碼小卡，掃描QR Code即可獲得「大苑子著時優惠券」，數量有限送完為止。活動詳細辦法以壽司郎及大苑子官方公告為主。
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