情人節粉紅浪漫!JR東日本大飯店台北「草莓下午茶甜點」為愛加乘幸福魔法!
正值情人月又是草莓盛產的季節,成熟的草莓香氣濃郁而誘人,帶著淡淡的花果氣息,無論是單獨品嚐或融入甜點、鹹食,都能為料理增添清爽且富有層次的風味。JR東日本大飯店台北特選大湖草莓,果肉細緻多汁,帶著微微的脆感,咀嚼時釋放出濃郁的果香,即日起至3月31日打造全新令人垂涎的「草莓季」精品下午茶及甜點,將這一季節的甜美酸香化作精緻的鹹甜饗宴。
JR東日本大飯店台北「草莓季」雙人下午茶饗宴於飯店一樓Platform月台町推出,點心房團隊除了將一顆顆紅色果實巧妙融入甜點中,還有以干貝、鮮蝦、起司等帶來驚豔的口感。「草莓季」雙人下午茶包含清新濃郁兼具的草莓起司球、香煎蝦仁搭草莓沙沙、鮮草莓沙拉米串、草莓布里配葡萄酒醋,還有炙煎干貝搭新鮮草莓,結合鮮味與甜味,享受舌尖上的驚喜。
下午茶套餐的甜點方面,同樣精緻無比,絲滑濃郁的草莓巧克力、濕潤扎實的草莓費南雪、外脆內軟、還有結合草莓與法芙娜草莓奇想巧克力的草莓BonBon,滑順綿密,如雲朵般在口中化。九款特製甜點與五款鹹點每一道都帶來層次分明的驚喜感,令人陶醉。還可搭配任選中、西、日式茶款或咖啡,雙人下午茶套餐1,480元+10%。
此外,JR東日本大飯店台北的草莓季手工甜點亦於即日起至3月31日期間推出,包括多款以新鮮草莓為主題的經典糕點。草莓的酸甜滋味療癒味蕾,帶來戀愛般的心動口感,讓每一口都充滿驚喜與感動。
- 草莓夏洛特|售價1,200元|將英國宮廷經典傳承至今,柔軟手指餅乾包覆香草羅勒慕斯和鮮甜草莓凍,清新而細緻的口感令人無法抗拒。
- 草莓派|售價1,000元|則選用香脆杏仁派皮,搭配濃郁的草莓餡料,酸甜平衡的美味讓口感層次變得更豐富。
- 法式草莓芙蓮蛋糕|售價240元|以輕盈的杏仁開心果海綿蛋糕與新鮮草莓及香草卡士達奶油結合,展現法式浪漫的甜美味道。
- 開心果草莓塔|售價240元|則帶來香濃開心果慕斯與酥脆塔皮、草莓的獨特層次感,是下午茶時光的完美搭配。
- 草莓樞機卿|售價240元|融合奧地利經典甜點元素,柔軟的蛋糕包裹滑順卡士達奶油與草莓凍,口感絕妙,令人陶醉。
隨著草莓季的到來,JR東日本大飯店台北特別呈現的這一場奢華的精品下午茶及甜點,不僅是品嚐美味的佳品,更是一場充滿浪漫與療癒的感官饗宴。無論是與摯愛共享,或是與朋友聚會,都能帶來一次難忘的午後時光。即日起供應至3月31日,預訂請致電品頌坊:(02)7750-0919,或至JR東日本大飯店台北線上商店選購https://reurl.cc/KepZXg。
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