中秋烤肉必備!荷卡料理所「烤飯糰系列」五大口味一次滿足!
- 胡昀瑄
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中秋烤肉新選擇!荷卡料理所「烤飯糰系列」嚴選100%越光米,推出九州甘口醬油、明太子鮭魚、蔥鹽豬五花等五大口味。不僅可微波或直火炙烤,還能搭配起司、肉片創造創意吃法,輕鬆重現日式餐廳等級的美味!
五大人氣口味各有風情|創意吃法讓中秋烤肉搭檔更升級
本次荷卡料理所「烤飯糰系列」共推出五種口味,橫跨經典到創新:
炙燒九州甘口醬油烤飯糰
- 運用獨家米水比例調配,呈現絕佳Q彈米感。外層刷上香氣濃郁的日本九州甘口醬油,經直火炙烤後散發微焦香氣,鹹甜交織的滋味在味蕾綻放,是烤飯糰系列中的經典之選。
炙燒明太子鮭魚烤飯糰
- 濃郁明太子與特選鮭魚完美結合,再佐以鰹魚醬油勾勒鮮味,每一口都充滿大海的鮮甜,是海味控不能錯過的必吃美味。
韓式爆漿起司烤飯糰
- 將韓式嗶嗶醬包裹米飯,巧妙加入特調濃醇起司醬、摩佐起司與乳酪丁,層層堆疊出豐富口感。濃郁起司與韓式嗶嗶醬交織出完美黃金比例,絕對是韓式料理愛好者不容錯過的夢幻逸品!
炙燒蔥鹽豬五花烤飯糰
- 以直火炙燒至金黃的豬五花為主角,搭配獨門蔥鹽秘方調味,鹹香滋味與飽滿米飯完美相融,正是那種「吃過一次就會想念」的熟悉美味。
醬燒烤魚佐杏仁烤飯糰
- 選用醬燒小魚,拌入鰹魚香鬆與秘製醬油,最後點綴杏仁片,多層次口感在舌尖堆疊,創造全新米食體驗。
除了直接享用,「荷卡料理所」更推出多款創意吃法,為中秋烤肉注入更多驚喜:
- 將肉片夾入烤飯糰中取代傳統吐司,不僅能讓米香與肉香交織出豐富層次,飽足感也大幅提升。
- 炭火融化起司條搭配烤飯糰,牽絲瞬間療癒人心,成為社群打卡的吸睛亮點。
- 撒上新鮮蔥花、以烤海苔片包覆烤飯糰,瞬間變身巨大手卷,創造風味滿點的全新日式風味體驗。
若想追求更極致的口感,可先微波加熱後再上炭火進行二次炙烤,或直接解凍後以直火翻烤,讓外層呈現如鍋巴般的香脆口感,內裡飽滿Q彈,香氣層層疊疊,重現正宗日式餐廳等級的炙烤美味,為中秋烤肉架上增添多樣樂趣。